RESEPI NASI GORENG JINTAN ALA YM

Assalamualaikum

Hari ni YM n Yayan je dok umah.So,selalunya kalau ayah Yayan (YD) tu takde kat umah pi keje,YM n Yayan akan makan yang simple2 je ataupun try masakan yang ayah yayan tak bape nak suke,hihihi.YD tu bukan jenis yang suka bereksperimen ngan foods cam kami ni.So,masa dia takdelah kan YM masak yg pelik2,yg luarbiasa dr kebiasaan,hehe.

Ok..Lunch tadi YM masak nasi goreng je.Tapi kali ni nasi goreng YM ni agak berbeza dari nasi goreng biasa buat sebab bubuh Jintan putih.Yes,jintan putih.iyee...jintan putih laaaa.ni ha...meh YM tempek gamboo sikit...

Nak tahu apa kebaikan jintan putih ni? Jintan putih didapati berkesan dalam merangsang kitaran haid di kalangan wanita. Jintan putih ni juga boleh digunakan untuk rawatan buasir,melawan selsema dengan meningkatkan sistem imuniti badan,menyahkan toksin,melegakan masalah gas/angin dan seterusnya memperbaiki sistem penghadaman.Jintan putih ni juga mengandungi “thymol”,kompaun yang merangsangkan pengeluaran asid perut supaya mampu membantu dalam proses pencernaan makanan dgn lebih baik.

Bagus kan khasiat jintan putih ni?So, ni la makanan tengahari kitorang anak beranak hari ni...tadaaaa!

Meh YM nak share resepi simple ni, manalah tahu kawan2 nak try kan? RESEPI NASI GORENG JINTAN ALA YM, hehe....

Bahan-bahan :

1. bawang putih n merah

2. Jintan putih

3. Serbuk Kunyit
4. Udang
5. kacang peas 
6. bawang merah + putih
7. Minyak masak
8. Garam secukup rasa
9. Lada hitam / cili padi ( ikut suka)
10. Nasi (ofkos,hehe)

Cara membuatnya,senang je...just panaskn kuali,masukkan minyak,tumis bawang merah,bawang putih,jintan putih dan serbuk kunyit tu. Then bila dh bawang tu nmpk garing sedikit, masukkan udang n kacang peas tu dan kalau nak masukkn cilipadi tu,boleh la masukkn sekali.Then,baru la masukkn nasi tu.Gaulkan...masukkan garam secukup rasa/lada hitam. :) Siap!

Senang kan?alaaaa...ahkak ni pandai yg simple2 je dik non...kikikiki. Selamat mencuba semua!